倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)需要數(shù)據(jù)分析
數(shù)據(jù)分析是倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃設(shè)計(jì)的前提工作。倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)劃只有基于全面而準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)分析，才有可能成功。
對(duì)倉(cāng)庫(kù)的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的目的是為了更好地認(rèn)清產(chǎn)品的特性，明確企業(yè)的要求，為以后的規(guī)劃設(shè)計(jì)提供數(shù)據(jù)支持。
數(shù)據(jù)分析的四個(gè)維度
產(chǎn)品分析、數(shù)量分析、流程分析和時(shí)間分析。
產(chǎn)品分析主要涉及對(duì)產(chǎn)品種類和訂單件數(shù)的分析，其目的是為了對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分組，使得在倉(cāng)庫(kù)布局時(shí)，能夠?qū)碛泄餐匦缘奈锲窔w類存放，以便存取和管理。
比如針對(duì)服裝電商倉(cāng)庫(kù)，根據(jù)產(chǎn)品種類，有男裝、女裝、童裝的分類，有內(nèi)衣、外衣和箱包的分類，然后繼續(xù)細(xì)分有春秋裝、夏裝、冬裝。
所以在對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)主要考慮如何對(duì)這些服裝進(jìn)行落位布局。
在做整體的倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃前，通過(guò)采集一段時(shí)間的關(guān)鍵數(shù)據(jù)，比如商品信息、日均單量、作業(yè)效率、庫(kù)存存量等。
通過(guò)對(duì)訂單件數(shù)的分析，分析訂單的出貨特點(diǎn)和業(yè)務(wù)規(guī)律從而初步判斷出所需倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模、倉(cāng)庫(kù)類型、貨架的類型和數(shù)量、設(shè)備和包材的選擇以及人員的配置和業(yè)務(wù)流程等。
同時(shí)要分析日常的數(shù)據(jù)和大促活動(dòng)時(shí)的數(shù)據(jù)，從而綜合考慮各項(xiàng)數(shù)據(jù)來(lái)創(chuàng)建倉(cāng)儲(chǔ)模型。
數(shù)量分析主要涉及對(duì)物品的需要總量和訂單總量的分布的分析，其目的是為了確定倉(cāng)儲(chǔ)面積和設(shè)施設(shè)備的數(shù)目。
以服裝電商數(shù)據(jù)為例，其每天的出庫(kù)訂單為1萬(wàn)~1.2萬(wàn)單，件均1-2，所以每天的發(fā)貨件數(shù)為1萬(wàn)~2.4萬(wàn)件。
在進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)能力規(guī)劃時(shí)，應(yīng)使其庫(kù)存能夠滿足每天最大的發(fā)貨件數(shù)2.4萬(wàn)/天。
而由于外衣的季節(jié)性特點(diǎn)，在不同的季節(jié)倉(cāng)庫(kù)接受的紙箱數(shù)也將是不同的。
在冬天，較少的紙箱包裝能力將會(huì)使得倉(cāng)庫(kù)處理的紙箱量急劇增加，這要求倉(cāng)庫(kù)的入庫(kù)分揀能力相應(yīng)地提高。
不同的季節(jié)，倉(cāng)庫(kù)每天對(duì)外衣的需求量相同，但由于紙箱數(shù)量不同，工人的工作量也大不相同。
在倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃與設(shè)計(jì)中，我們經(jīng)常采用兩種措施來(lái)平衡這種來(lái)貨量的搬運(yùn)、分揀工作。
以冬季的最大來(lái)貨量來(lái)設(shè)計(jì)入庫(kù)卸貨、搬運(yùn)及分揀能力。其入庫(kù)卸貨、搬運(yùn)及分揀的設(shè)備和人員以日到紙箱1224個(gè)為標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)。
平衡四季運(yùn)量，通過(guò)庫(kù)存方法，在春夏秋三季(應(yīng)主要在秋季)適當(dāng)運(yùn)輸并存儲(chǔ)冬衣，降低冬季每日來(lái)貨紙箱量。
若把冬季來(lái)貨紙箱量平衡到其他三季，則平均每季每日來(lái)貨紙箱量為210-504;
若把冬季來(lái)貨紙箱量平衡到秋季，則冬季每日來(lái)貨紙箱量為310-744;
可見(jiàn)，適當(dāng)?shù)钠胶膺\(yùn)量，可以大大緩解其在高峰時(shí)期的運(yùn)量和入庫(kù)卸貨、搬運(yùn)及分揀能力。
電商平臺(tái)每天出單1萬(wàn)-1.2萬(wàn)，每單1-2個(gè)sku，則出貨的包裝處理量為每天1萬(wàn)-1.2萬(wàn)件，按照最大需求量計(jì)算，倉(cāng)庫(kù)出貨揀選和復(fù)核的工作量為每日1.2萬(wàn)個(gè)包裹。
流程分析包括對(duì)作業(yè)流程和作業(yè)設(shè)備的分析，其目的是為了優(yōu)化作業(yè)流程、確定作業(yè)裝備。
在倉(cāng)庫(kù)作業(yè)設(shè)計(jì)中，應(yīng)遵循持續(xù)流動(dòng)原則。
產(chǎn)品從入庫(kù)、保管、出庫(kù)應(yīng)是穿過(guò)庫(kù)區(qū)、連續(xù)向前流動(dòng)，實(shí)現(xiàn)從庫(kù)區(qū)一端入庫(kù)，在中間部位保管，從另一端運(yùn)出。
減少物流交叉，盡量避免迂回搬運(yùn)，可以減少出入庫(kù)移動(dòng)距離，充分利用儲(chǔ)存空間，縮短作業(yè)時(shí)間，提高生產(chǎn)效率。
通道設(shè)計(jì)也是倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃的重要內(nèi)容。
通道布置的合理與否，將影響倉(cāng)庫(kù)作業(yè)和物流合理化，以及生產(chǎn)率的提高。
通道設(shè)計(jì)不合理，會(huì)造成作業(yè)場(chǎng)地的擁擠阻塞、生產(chǎn)不安全、甚至影響機(jī)械作業(yè)率。
對(duì)于周轉(zhuǎn)較慢、存貨周期較長(zhǎng)的倉(cāng)庫(kù)類型，進(jìn)出庫(kù)作業(yè)較少，可以適當(dāng)壓縮通道等非儲(chǔ)存面積，提高有效面積利用率，儲(chǔ)存更多貨品，增加營(yíng)業(yè)收入。
同時(shí)，儲(chǔ)存性倉(cāng)庫(kù)以保管業(yè)務(wù)為主，可以適當(dāng)提高倉(cāng)庫(kù)保管員勞動(dòng)量定額，減少人員配備，降低成本。
對(duì)于周轉(zhuǎn)較快、存貨周期短的倉(cāng)庫(kù)類型，進(jìn)出庫(kù)作業(yè)頻繁，需要預(yù)留充足的周轉(zhuǎn)區(qū)，通道流暢，有效提高商品的運(yùn)轉(zhuǎn)速度;
流通性倉(cāng)庫(kù)需要適當(dāng)增加相應(yīng)設(shè)備設(shè)施，降低員工作業(yè)強(qiáng)度，提高員工忠誠(chéng)度和熟練度。
時(shí)間分析主要涉及對(duì)作業(yè)流程的分析，目的是確定作業(yè)人員和裝備的數(shù)量。
作業(yè)時(shí)間可以有效地反映作業(yè)方法的優(yōu)劣，作業(yè)效率的高與低。
作業(yè)時(shí)間作為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基本資料被廣泛應(yīng)用于各管理層面，調(diào)查分析作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的作業(yè)時(shí)間有以下三個(gè)目的：
通過(guò)對(duì)倉(cāng)庫(kù)各流程環(huán)節(jié)的作業(yè)時(shí)間進(jìn)行分析，持續(xù)改善作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)效率。
按照上述四個(gè)方向上的數(shù)據(jù)分析，我們可以很好的把握住倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)的準(zhǔn)繩，極大的提升設(shè)計(jì)水平。
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