相較于其他類(lèi)型的倉(cāng)庫(kù)而言，快消倉(cāng)庫(kù)的品種更多，因此導(dǎo)致了因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)管理不到位，而造成產(chǎn)品臨期，耽誤了配送時(shí)間等一系列問(wèn)題發(fā)生。
導(dǎo)致客戶對(duì)于門(mén)店的滿意度不斷的下降，這一點(diǎn)對(duì)于快消品的品牌來(lái)說(shuō)造成了不良的影響，同時(shí)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售業(yè)績(jī)方面的影響也是巨大的。
因此，快消品倉(cāng)庫(kù)管理要不斷升級(jí)，才能適應(yīng)廠家、網(wǎng)點(diǎn)客戶的專(zhuān)業(yè)需要，更好的服務(wù)前線市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
我們總結(jié)了快消品倉(cāng)庫(kù)管理的十二個(gè)要點(diǎn)，大家從中理順相應(yīng)的條件，規(guī)范自身的倉(cāng)庫(kù)管理，提升倉(cāng)儲(chǔ)效益。
1合理布局
根據(jù)產(chǎn)品品種、規(guī)格進(jìn)行科學(xué)布局，科目明確，飲料、糧油、休閑、日化等詳細(xì)布局，避免串味影響質(zhì)量。根據(jù)銷(xiāo)售利潤(rùn)及戰(zhàn)略性分清abc類(lèi)產(chǎn)品，確定布局重點(diǎn)，a類(lèi)產(chǎn)品放到門(mén)口或過(guò)道兩邊利于上下貨位置，b類(lèi)c類(lèi)順延擺放。設(shè)置重型雙層貨架，提高空間利用率。門(mén)前平整空地，方便臨時(shí)倒貨及上下貨。規(guī)劃好的庫(kù)房可以按貨架、貨號(hào)繪制成庫(kù)房規(guī)劃圖，張貼于庫(kù)房?jī)?nèi)。
2安全擺放
產(chǎn)品要保證整潔，擺放整齊，限定安全高度，注明貨卡(時(shí)間、進(jìn)貨量、出貨量、存貨量)。
3先進(jìn)先出
產(chǎn)品日期有明確注釋?zhuān)鶕?jù)不同情況跟進(jìn)不同程度的促銷(xiāo)活動(dòng)及時(shí)消化。
4賬目清晰
建立經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)銷(xiāo)存臺(tái)賬定期賬物核對(duì)，賬、表、貨卡統(tǒng)一，保證產(chǎn)品數(shù)量準(zhǔn)確性、盤(pán)點(diǎn)的快速執(zhí)行。突發(fā)盤(pán)點(diǎn)結(jié)合，杜絕管理漏洞。定時(shí)對(duì)接廠方，統(tǒng)籌管理。
5退貨處理
賣(mài)場(chǎng)檔期后及各流通網(wǎng)點(diǎn)滯銷(xiāo)產(chǎn)品退貨，要特殊存放，及時(shí)申請(qǐng)或購(gòu)買(mǎi)包裝，或拆箱零賣(mài)，迅速消化。
6基礎(chǔ)設(shè)施
保證正常水、電、暖(特殊產(chǎn)品存放要求)，墊板跟進(jìn)到位，滅火器、監(jiān)控?cái)z像頭等器材準(zhǔn)備，注意防潮、防鼠、防盜等工作。
7虛擬庫(kù)存
為保證賣(mài)場(chǎng)特通的限時(shí)要貨，必須虛擬專(zhuān)項(xiàng)供賣(mài)場(chǎng)庫(kù)存，其他渠道發(fā)貨不能動(dòng)其庫(kù)存，以能夠存放多種適銷(xiāo)產(chǎn)品滿足賣(mài)場(chǎng)等渠道的快速訂貨，避免罰款。
8突發(fā)準(zhǔn)備
財(cái)物錄入保險(xiǎn)，突發(fā)狀況快速理賠，及時(shí)調(diào)貨，有備倉(cāng)，有迅速的運(yùn)輸車(chē)輛調(diào)配。
9安全庫(kù)存
保證各種產(chǎn)品的淡旺季安全庫(kù)存及促銷(xiāo)其安全庫(kù)存，臨界自動(dòng)報(bào)警，生成訂貨單指引。
10延伸管理
倉(cāng)庫(kù)與廠家運(yùn)輸部門(mén)及時(shí)聯(lián)系，確保到貨計(jì)劃，及時(shí)安排接車(chē)、卸貨、入庫(kù)。建立租借車(chē)輛檔案，及時(shí)彌補(bǔ)自身送貨不足。
11定期報(bào)告
建立庫(kù)存日?qǐng)?bào)告制度，定期向有關(guān)部門(mén)上報(bào)倉(cāng)庫(kù)安全報(bào)告、倉(cāng)庫(kù)使用率報(bào)告、倉(cāng)庫(kù)費(fèi)用報(bào)告，注明產(chǎn)品保質(zhì)期階段報(bào)警及退貨處理等問(wèn)題，提醒公司及時(shí)對(duì)應(yīng)解決。
12規(guī)章制度
公司應(yīng)建立嚴(yán)格倉(cāng)庫(kù)管理制度，對(duì)人員職責(zé)、進(jìn)出規(guī)定、操作流程、違反懲罰等做出細(xì)致規(guī)定并堅(jiān)定執(zhí)行。
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