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倉(cāng)儲(chǔ)部門流程的規(guī)范、優(yōu)化與再造

發(fā)布時(shí)間:2024-02-22 點(diǎn)擊:132
流程規(guī)范
對(duì)于已經(jīng)比較優(yōu)無(wú)而且符合卓越流程觀點(diǎn)的物流服務(wù)流程,可能原先沒(méi)有完全規(guī)范,可以進(jìn)行規(guī)范工作。具體的流程規(guī)范就是提供相對(duì)穩(wěn)定、可以預(yù)測(cè)、可以期待的運(yùn)作流程,從而為系統(tǒng)成員之間、系統(tǒng)與外部的協(xié)作提供基礎(chǔ)。
流程規(guī)范化管理著重研究了一類特殊的規(guī)范,即管理工作規(guī)范的研究制定和推行。其目標(biāo)就是建立管理工作規(guī)范體系。規(guī)范化管理理論依據(jù)系統(tǒng)組織結(jié)構(gòu)形態(tài)和業(yè)務(wù)中的點(diǎn)(交叉點(diǎn),即崗位)、線(主線業(yè)務(wù))、塊(部門、組織)及整個(gè)系統(tǒng),提出了一整套完整的規(guī)范體系,包括崗位工作規(guī)范、部了了(組織)工作規(guī)范、主線業(yè)務(wù)工作規(guī)范以及系統(tǒng)工作規(guī)范。每一類規(guī)范又包括三個(gè)組成部分即概述、工作過(guò)程規(guī)范、工作績(jī)效考核規(guī)范。
流程優(yōu)化
如果流程中有一些問(wèn)題,存在一些冗余的環(huán)節(jié),我們可以采用優(yōu)化流程的方法。流程優(yōu)化的目標(biāo)就是要實(shí)現(xiàn)流程的同步(指流程在質(zhì)量、數(shù)量、時(shí)間和地域方面,準(zhǔn)確的滿雖客戶需求的能力)與高效(用盡可能低的成本完成物流的各項(xiàng)環(huán)節(jié)的運(yùn)作)。
要進(jìn)行優(yōu)化,首先必須要明確什么是一次流程改進(jìn),這樣可以做到有的放矢。如何科學(xué)的改進(jìn),管理者應(yīng)當(dāng)從以下三個(gè)方面的反問(wèn)而得到提示:
①在不增加庫(kù)存或流程成本的情況下,流程的吞吐量(銷量)是否增加?
②在不減少吞吐量或不增加流程成本的情況下,流程的庫(kù)存是否減少?
③在不減少吞吐量或不增加庫(kù)存的情況下,流程成本是否增加?
前兩個(gè)問(wèn)題相當(dāng)于在問(wèn),在不增加流程成本的情況下,流程時(shí)間是否縮短;后一個(gè)問(wèn)題則是強(qiáng)調(diào)流程成本的控制。下面將從物流服務(wù)流程績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)方面(由于庫(kù)存周轉(zhuǎn)率和流轉(zhuǎn)時(shí)間成反比,所以可以通過(guò)縮短流程的流轉(zhuǎn)時(shí)間來(lái)提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,由此只是從流轉(zhuǎn)時(shí)間和流轉(zhuǎn)率兩個(gè)方面來(lái)論述)來(lái)具體地討論如何對(duì)流程進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。
(1)管理流程流轉(zhuǎn)時(shí)間的方法
理論流轉(zhuǎn)時(shí)間和等待時(shí)間影響了流程的整體流轉(zhuǎn)時(shí)間。因此,縮短流轉(zhuǎn)時(shí)間的關(guān)鍵性管理方法是:
①縮短等待時(shí)間。
②縮短理論流轉(zhuǎn)時(shí)間。
a.減少關(guān)鍵路徑上工序的工作量
a.減少工序的非增值部分(巧妙的工作)。確認(rèn)并刪除那些不必要的、非增值的活動(dòng),如等待、移動(dòng)、檢查和各種管理行為。
b.提高工序的速度(快速的工作)。可以通過(guò)獲取快速工作的設(shè)備、改善資源配置或提出增加產(chǎn)量的激勵(lì)措施。
c.減少重復(fù)工序的數(shù)量(一次成功)。可以通過(guò)對(duì)問(wèn)題的來(lái)源的提早發(fā)現(xiàn)、方便運(yùn)作的服務(wù)流程設(shè)計(jì)來(lái)實(shí)現(xiàn)。
d.改變產(chǎn)品的組合。物流企業(yè)可以采取不同貨主貨物的配載或是同一貨主貨物進(jìn)行多種服務(wù)的組合。
b.從關(guān)鍵路徑上移走工作
a.移動(dòng)工作到非關(guān)鍵工序。即利用并行工程來(lái)實(shí)現(xiàn)。
b.移動(dòng)工作到外部循環(huán)。這意味著把一些工作移到流程邊界界定的流程開始前或結(jié)束后的一小段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行。
(2)管理流轉(zhuǎn)率的方法
一個(gè)給定流程的流轉(zhuǎn)率取決于理論產(chǎn)能、資源的可用和閑置以及外部瓶頸。從財(cái)務(wù)方面講,下面提出的方法將極其有力地提高瓶頸產(chǎn)能。
①管理供應(yīng)和需求以提高吞吐量。一項(xiàng)流程的吞吐量,是在一段給定的時(shí)間內(nèi)所處理的流程單元的平均數(shù),較低的流出率(由于較低的需求速度)和較低的流入率(由于較低的供應(yīng)速度)都影響著吞吐量,所以擁有可靠的、專業(yè)的物流供應(yīng)商和準(zhǔn)確的需求預(yù)測(cè)將是十分重要的。
②減少資源閑置以提高流程產(chǎn)能。流程的產(chǎn)能被定義為一項(xiàng)流程最大的可維持的吞吐量,是通過(guò)假設(shè)在入口處有足夠的投入和假設(shè)所有流程單元在完成活動(dòng)時(shí)退出流程試驗(yàn)地計(jì)算出來(lái)的。物流企業(yè)可以通過(guò)使流程中的各種流同步以減少“饑餓”(實(shí)現(xiàn)必要的投入)來(lái)實(shí)現(xiàn)流程產(chǎn)能的提高。
③提高資源的凈可用時(shí)間以提高有效產(chǎn)能。一個(gè)資源單位的有效產(chǎn)能為在其凈可用時(shí)間被充分利用的最大流轉(zhuǎn)率。而一項(xiàng)流程的有效產(chǎn)能是其最慢資源集合的有效產(chǎn)能。其中一個(gè)資源的凈可用時(shí)間是其可用于加工(操作)流程單元的真實(shí)時(shí)間,資源的不可用是影響凈可用時(shí)間的主要因素。所以可以從以下方面考慮:
a.改進(jìn)維修政策,在規(guī)劃可用時(shí)間(一個(gè)資源單位被安排在總時(shí)間段上的一段時(shí)間)之外安排預(yù)防性維修,實(shí)施有效措施可以減少出現(xiàn)故障的頻率和持續(xù)期。
b.建立激勵(lì)機(jī)制以減少缺勤并提高員工士氣。
c.減少或改變既定物流服務(wù)組合的轉(zhuǎn)換時(shí)間。
④提高理論產(chǎn)能。一個(gè)資源單位的理論產(chǎn)能,是指在其規(guī)劃可用時(shí)間內(nèi)被充分利用的最大可維持產(chǎn)能或流轉(zhuǎn)率,而一項(xiàng)流程的理論產(chǎn)能定義為其最慢資源集合(資源單位之和)??梢酝ㄟ^(guò)以下幾個(gè)方面來(lái)提高理論產(chǎn)能:
a.減少瓶頸資源集合的單位工作量,既快速工作、巧妙工作、一次成功、改變產(chǎn)品組合,轉(zhuǎn)包或外購(gòu),投資于靈活性資源。
b.提高瓶頸資源集合中的資源的工作批量(提高資源規(guī)模)。
c.提高瓶頸資源集合中的單位數(shù)量(提高流程規(guī)模)。
d.提高瓶頸資源集合的規(guī)劃可用時(shí)間(工作更長(zhǎng)的時(shí)間)。
流程再造
與流程優(yōu)化和持續(xù)性改進(jìn)相比,流程再造強(qiáng)調(diào)流程根本性、徹底性、戲劇性的改善。
“根本性”就是要突破原有的思維定式、打破原有的管理規(guī)范。以回歸零點(diǎn)的新觀念和思考方式,對(duì)現(xiàn)有流程與系統(tǒng)進(jìn)行綜合分析與統(tǒng)籌考慮。避免將思維局限于現(xiàn)有的作業(yè)流程、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與知識(shí)框架中去,以取得目標(biāo)流程設(shè)計(jì)的最優(yōu)。
“徹底性”就是要在“根本性”思考的前提下,擺脫現(xiàn)行系統(tǒng)的束縛,對(duì)流程進(jìn)行設(shè)計(jì),從而獲取管理思想的重大突破和管理方式的革命性變化:不是在以往基礎(chǔ)上的修修補(bǔ)補(bǔ),而是徹底性的變革,追求何題的根本解決。
“戲劇性”是指通過(guò)對(duì)流程的根本思考,找到限制企業(yè)整體績(jī)效提高的各種環(huán)節(jié)和因素,通過(guò)徹底性的重新設(shè)計(jì)來(lái)降低成本、節(jié)約時(shí)間、增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,從而使得企業(yè)的管理方式與手段、企業(yè)的整體運(yùn)作效果達(dá)到一個(gè)質(zhì)的飛躍,體現(xiàn)效益與高回報(bào)。
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