不同的行業(yè)，對(duì)庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的“標(biāo)準(zhǔn)”要求不一樣，但有一點(diǎn)是一致的，那就是庫(kù)存周轉(zhuǎn)率如果太低，就會(huì)嚴(yán)重地影響企業(yè)的現(xiàn)金流及投資回報(bào)率，單品利潤(rùn)率再高也沒(méi)用。 一般而言，庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的策略設(shè)定是由上游和下游部分決定的，與實(shí)際倉(cāng)庫(kù)關(guān)系并不大，倉(cāng)庫(kù)提供的只是操作和數(shù)據(jù)的反饋。
策略一 將庫(kù)存量控制在最低范圍內(nèi) 每個(gè)采購(gòu)部門(mén)根據(jù)每月的銷(xiāo)售計(jì)劃，在保障正常銷(xiāo)售的前提下(安全庫(kù)存天數(shù)的貨量)制定一個(gè)按照銷(xiāo)額不同變化需求，進(jìn)行采購(gòu)商品的采購(gòu)金額計(jì)劃。 提高每個(gè)部門(mén)合理的代銷(xiāo)或聯(lián)營(yíng)專柜供應(yīng)商的數(shù)量。代銷(xiāo)/聯(lián)營(yíng)商品可以實(shí)行不計(jì)庫(kù)存或入庫(kù)處理，自然降低了公司整體庫(kù)存金額。聯(lián)營(yíng)商品不入庫(kù)可以很好操作，但代銷(xiāo)商品操作需信息部的配合;另外代銷(xiāo)所屬的類別商品只限于茶葉、家用百貨、或其它二三線品牌商品，而且必須有一個(gè)數(shù)量的控制，過(guò)多都不利于管理。 根據(jù)一定時(shí)期的銷(xiāo)售量，制定一個(gè)合理的商品類別庫(kù)存量，將商品的周轉(zhuǎn)快慢分成a、b、c三類。a類商品的合理庫(kù)存量在3—7天的銷(xiāo)售量;b類商品的合理庫(kù)存量在7—10天的銷(xiāo)售量;c類商品的合理庫(kù)存量在10—15天的銷(xiāo)售量。注：商品錄入時(shí)就定好此種商品的周轉(zhuǎn)快慢級(jí)別。
策略二 加快每個(gè)單品sku的周轉(zhuǎn)次數(shù)策略 采購(gòu)員所負(fù)責(zé)的采購(gòu)商品，哪些是采購(gòu)員用來(lái)提高銷(xiāo)售額的，哪些是用來(lái)提高部門(mén)毛利的;采購(gòu)員應(yīng)制定一個(gè)完成銷(xiāo)售額所屬商品一個(gè)月的銷(xiāo)售量指標(biāo);完成毛利率的商品一個(gè)月利潤(rùn)額度指標(biāo);商品用來(lái)充量完成銷(xiāo)售額的實(shí)行的是薄利多銷(xiāo)(有的商品甚至是零毛利或負(fù)毛利);用來(lái)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售毛利的商品是二三線品牌商品，是更換淘汰最快的商品。
策略三 滯銷(xiāo)商品的優(yōu)勝劣汰的原則 根據(jù)每月銷(xiāo)售報(bào)表，采購(gòu)員將所負(fù)責(zé)的類別商品，在銷(xiāo)售排名中(每個(gè)類別)的最后10位或20位實(shí)行淘汰或要求供應(yīng)商協(xié)作與公司銷(xiāo)售不暢商品提出的解決方案。 例如要求供應(yīng)商降價(jià)促銷(xiāo)、搞豐富多彩的促銷(xiāo)活動(dòng)、支持費(fèi)用進(jìn)行新的陳列位調(diào)整(堆頭或n架)或者直接進(jìn)行清倉(cāng)銷(xiāo)售(能銷(xiāo)售的商品盡量進(jìn)行銷(xiāo)售而不進(jìn)行清倉(cāng)退貨處理，因銷(xiāo)售中的損失只是供應(yīng)商，我們同樣有利潤(rùn)可得，如退貨則什么都沒(méi)有)。
策略四 嚴(yán)格控制商品sku總數(shù)的原則和方法 商品的sku數(shù)量，在一般銷(xiāo)售時(shí)段或季節(jié)需嚴(yán)格控制在規(guī)定范圍內(nèi)，即將到季或過(guò)季商品或商品有效期即將到期又不能退貨的商品，應(yīng)提前進(jìn)行清倉(cāng)或降價(jià)處理品sku數(shù)量確實(shí)需增減的，也只能在10%以內(nèi)的范圍內(nèi)作相應(yīng)調(diào)整。
制定一個(gè)詳細(xì)周到的降價(jià)處理商品的原則和程序。 新商品的引進(jìn)或有銷(xiāo)售潛力商品的開(kāi)發(fā)，其前提是這一個(gè)類別內(nèi)的商品就應(yīng)有相應(yīng)的清場(chǎng)處理。 訂貨頻率提高，實(shí)行少量多次操作策略。 達(dá)到供應(yīng)商的最低送貨標(biāo)準(zhǔn)，是少量訂貨的前提。 某些達(dá)到一定量才享受的訂單折扣，可以實(shí)行訂量總額不變，分單送貨的原則。 銷(xiāo)售較快的商品可以實(shí)行隨時(shí)庫(kù)存不足、隨時(shí)訂貨、隨時(shí)送貨的原則。(需采購(gòu)員與供應(yīng)商充分協(xié)商，達(dá)成以上送貨的共識(shí)。) 充分考慮供應(yīng)商與公司達(dá)成的所供應(yīng)商品sku數(shù)量與送貨成本之間的關(guān)系(供貨商品sku數(shù)量太少，暢銷(xiāo)的商品補(bǔ)貨品種就少，供應(yīng)商送貨次數(shù)相應(yīng)減少;供應(yīng)商所供應(yīng)的商品數(shù)量如太多，又會(huì)造成供應(yīng)商操控公司商品的價(jià)格或促銷(xiāo)、費(fèi)用方面的支持。) 綜上所述，庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的提升是各個(gè)部門(mén)共同努力的結(jié)果，管理者一定要在執(zhí)行前統(tǒng)一各部門(mén)思想，實(shí)時(shí)溝通共享相關(guān)信息才能將庫(kù)存周轉(zhuǎn)率提升這一工作做好。
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